প্রতিদিন একটি কলা খেলে কী হয়? জানুন উপকারিতা

দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় ফল রাখার কথা উঠলেই অন্যতম পছন্দের ফল হিসেবে সামনে আসে কলা। তবে এতে প্রাকৃতিক শর্করা থাকায় অনেকেই প্রতিদিন কলা খাওয়া নিয়ে দ্বিধায় থাকেন। পুষ্টিবিদদের মতে, সুস্থ প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের জন্য পরিমিত পরিমাণে প্রতিদিন কলা খাওয়া নিরাপদ এবং এটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের অংশ হতে পারে।

কলা পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, খাদ্যআঁশ ও ভিটামিন বি-৬-এর ভালো উৎস। নিয়মিত ও পরিমিত পরিমাণে খেলে এটি দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখতে এবং পরিপাকতন্ত্রের স্বাভাবিক কার্যক্রমে সহায়তা করতে পারে। পাশাপাশি সুষম খাদ্যাভ্যাসের অংশ হিসেবে কলা হৃদ্‌যন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী হতে পারে।

কলা খেলে কি রক্তে শর্করা বেড়ে যায়?

কলায় প্রাকৃতিক শর্করা থাকলেও এতে থাকা খাদ্যআঁশ শর্করা শোষণের গতি কিছুটা ধীর করতে পারে। ফলে সাধারণত একটি পরিমিত পরিমাণ কলা খেলে রক্তে শর্করা হঠাৎ করে বেড়ে যাওয়ার আশঙ্কা কম থাকে।

তবে ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তি বা যারা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখছেন, তাদের কলা খাওয়ার পরিমাণ ও সময় সম্পর্কে ব্যক্তিভেদে ভিন্ন পরামর্শ প্রয়োজন হতে পারে। কলার সঙ্গে প্রোটিন বা স্বাস্থ্যকর চর্বিযুক্ত খাবার—যেমন দই বা এক মুঠো বাদাম—খেলে খাবার হজম ও শর্করা শোষণের গতি ধীর হতে পারে।

অতিরিক্ত কলা খেলে কী হতে পারে?

সাধারণভাবে দিনে একটি কলা খাওয়া অধিকাংশ সুস্থ মানুষের জন্য নিরাপদ। তবে অতিরিক্ত কলা খেলে বেশি পরিমাণ খাদ্যআঁশের কারণে কারও কারও পেট ফাঁপা, গ্যাস বা হজমের অস্বস্তি হতে পারে।

এ ছাড়া কিডনি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের পটাশিয়ামসমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার ক্ষেত্রে সতর্ক থাকা প্রয়োজন। কিডনির কার্যক্ষমতা কমে গেলে শরীর থেকে অতিরিক্ত পটাশিয়াম বের করে দেওয়া কঠিন হতে পারে। তাই কিডনি রোগীদের কলাসহ পটাশিয়ামসমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার বিষয়ে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত।

শুধু কলার ওপর নির্ভর নয়

প্রতিদিনের খাদ্যতালিকা থেকে কলা বাদ দেওয়ার প্রয়োজন নেই। সুষম খাদ্যাভ্যাসে এটি পুষ্টিকর একটি ফল। তবে শরীরের প্রয়োজনীয় বিভিন্ন ভিটামিন, খনিজ ও অন্যান্য পুষ্টি উপাদান পেতে শুধু একটি ফলের ওপর নির্ভর না করে খাদ্যতালিকায় বিভিন্ন ধরনের ফল রাখা ভালো।

অর্থাৎ, সুস্থ প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য পরিমিত পরিমাণে প্রতিদিন কলা খাওয়া সাধারণত নিরাপদ। তবে ডায়াবেটিস, কিডনি রোগ বা অন্য কোনো বিশেষ স্বাস্থ্যগত সমস্যা থাকলে ব্যক্তিগত প্রয়োজন অনুযায়ী চিকিৎসক বা পুষ্টিবিদের পরামর্শ নেওয়াই সবচেয়ে ভালো।

-স্বাধীন/এস